Die zweitälteste, aber sicherlich bekannteste Gastronomie Leipzigs hat – wenn es nach Goethe geht – schon so einiges erlebt: raufende Studenten, fliegende Fässer und sogar den Teufel in Person. Hier in Auerbachs Keller wurde der spätere Geheimrat zu seinem weltbekanntem Werk „Faust“ inspiriert. Seine Hauptfiguren grüßen deshalb auch als Statue alle Besucher vor dem Eingang des Kellers. Und wer Fausts Fuß berührt, der erfährt Glück, heißt es übrigens. Auch wenn es heutzutage etwas ruhiger zugeht als zu Dr. Fausts Zeiten, kann das historische Ambiente nach wie vor begeistern. Genauso wie die typisch sächsische Küche. Zwischen großem Keller, der Mephisto-Bar und den historischen Weinstuben lässt es sich gut feiern, tagen und genießen. Unser Tipp: die Fasskellerzeremonie mit Eintritt in die Hexenküche und natürlich dem (optionalen) Ritt auf dem Weinfass.
Auerbachs Keller | Grimmaische Strasse 2-4 | Leipzig
0341 216100 | https://www.auerbachs-keller-leipzig.de/ | info@auerbachs-keller-leipzig.de
